仕事内容
＼こんなお仕事です／
《お仕事の流れと手順》
【1】市場調査と分析をします。
・市場のトレンドや競合商品を分析します。
・消費者のニーズを調査します。
・得られた情報を元に新商品の企画を立てます。
・開発スケジュールを立案し、進捗を管理します。
【2】レシピ開発と試作をします。
・新商品のレシピを開発し、試作を行います。
・試作品を評価し、改良を繰り返します。
・栄養計算ソフトを用いて栄養成分表示を作成します。
・アレルギー物質や特定原材料の管理と表示を確認します。
【3】製造工程の管理をします。
・製造部門と連携し、量産化に向けて課題を解決します。
・品質管理部門と連携し、商品規格書を作成します。
・調理工程の効率化とコスト削減を検討します。
・衛生管理基準を遵守した商品開発プロセスを進めます。
【4】商品発表と販売をします。
・試食会やモニター調査を実施し、結果を分析します。
・社内プレゼンテーション資料を作成します。
・パッケージデザインや販促物に関する内容をチェックします。
・顧客からのフィードバックを基に商品を改善します。
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【こんなことが叶います！】
《お仕事のイチオシポイント》
＊食の創造＊
管理栄養士の専門知識を活かせます。
新しい商品を生み出す喜びがあります。
＊スキルアップ＊
企画から量産まで携われます。
栄養学以外にも様々なスキルが身につきます。
【ぜひご応募ください！】
食を通して社会貢献したい方、
ぜひご応募をお待ちしています！
一緒に「美味しい」と「健康」を
届けませんか？
おススメの理由を聞きました
実際のスタッフのコメント
『自分が開発したお惣菜やお弁当がお店に並んだ時は、本当に感動！トレンド調査から携われるので、市場を動かす面白さも実感できます。食のトレンドに敏感になれるのも楽しい！』
『栄養計算やアレルギー対応など、管理栄養士の知識をフル活用できるのが魅力。チームで協力して商品を作るので、色んな視点を取り入れながらスキルアップもできますよ。』
『プライベートも大切にできる職場です！残業はほとんどなく、福利厚生も充実。食を通して社会貢献できる、やりがいのある仕事で長く活躍したい方にピッタリです。』
向いている人を教えてください！
採用担当からのコメント
『「食」への探求心と情熱にあふれる方、大歓迎！新しいレシピを考えるのが好き、チームワークを大切にできる方ならきっと活躍できます。食の安全に関心があり、地道な作業も前向きに取り組める方、ぜひ一緒に「美味しい」と「健康」を届けましょう！』
この仕事のやりがいは？
・栄養学の知識と創造性を活かして新商品を開発できます → 店頭に並ぶ商品を通して、多くの人々に「美味しい」と「健康」を届け、社会貢献を実感できます。
・市場調査から商品開発、販売まで全工程に携われます → ヒット商品を生み出す面白さを体験し、マーケティングスキルも向上できます。
・チームで協力し、新しい食材や調理法を研究できます → 自身のスキルアップと共に、食の安全・安心を守り、人々の暮らしを豊かにするやりがいを感じられます。
